I remember this episode. She specifically asks her team she wants to cook this dish nasarapan talaga siya when she first had it before. Love you Selena
Ito naman yung madalas sabihin about Filipino food. Hindi na nakalagpas sa "gradually being known". Lagi na lang nasa level 1. Naiisip ko tuloy hindi siguro masarap magluto yung mga Filipino abroad na nasa food business.
1:53 korek! dito sa US yung mga puti o ibang lahi ang alam lang nila chicken adobo at pancit buti nga ngayon natuto narin sila kainin ang lumpia...atska meron ako isang napanood pero hindi ko na maalala kung saan pero one of the chef said na ang filipino food daw parang hindi edible tignan..kaloka!
Filipino food kasi is not a visual food. Di makulay. Lagi brown, like earthy toned. Unlike yung pagkaun ng mga puti makukulay... pero walang lasa. Dito sa lugar ng mga puti, nag uunahan mga yan tumikim ng pagkaing pinoy kung may muktinational salo-salo. Yum. Sabi.
1:53 Kasi naman kung ikumpara mo sa Korean, Chinese, Thai, Indian, Japanese and Vietnamese food, pinakakulelat at unappealing talaga sa Asian countries ang Filipino food na masyadong greasy at high in sodium. But I think the pinoy restos abroad have done well in representing our food.
Depende naman sa lutong pinoy, may mga luto na presentable at hindi nalulunod sa msg (pero wag ka, msg is asian! In small amounts, ok naman siya!). Medyo fusion lang talaga kasi mga putahe natin, medyo spanish (callos, caldereta, estofado, even spain has their adobo and lechon), medyo chinese (mga pansit, fried rice, lechon kawali), medyo western (spaghetti na matamis, burger steak na salisbury steak). Kaya mahirap mag-establish ng culinary identity.
1:06 am na curious ako, baka buro na try mo? Haha joke. True there low sodium soy sauce. I have weak kidneys as well, can’t even eat food with fish sauce (patis).
Couldn't agree more. Pinoys constantly need validation and pansin, and kapag internationally e nababanggit at napiplease tayo, kumikita talaga sila sa views kasi milyon milyon tayong nanunuod. Known tactic na yan ng mga international youtubers even hollywood starts or any other star na di pinoy
Paulit ulit kayo ng sinasabi. Masyado talaga matindi ang inferiority complex ng mga pinoy. Pag may nafeature na pinoy-related, iisipin nyo for the views agad. Pwede bang gusto lang talaga ifeature??? At hindi ito clickbait kase wala naman sa title yung adobo or pinoy 🙄
I don't think kailangan pa ni Selena ng clout dahil nga Selena Gomez na siya. Pero I agree na may mga foreign content creators sa YouTube at Facebook na may mga Pinoybaiting ang content bilang maraming Pilipino ang hayok sa global validation.
Parang yung mga "reaction" vids ng mga foreigners sa Filipino singers or shows. Puro Pinoy ang viewers kaya kumikita talaga sila agad. May mga "proud to be Pinoy" pa sa comments.
Hoyyy! Dati nang sikat si Selena lalo na sa mga young ones & oldies. Ang cuteness nya ang nagpasikat sa kanya as Disney character’s live performer. Singer/dancer din sya.
203 million ang followers ni Selena. Bakit ba ang nega nyo kay Selena mag luluto lang ng Adobo. Parang sa pagsasalita nyo sinasabi na kailangan ni Selena ang Pinas. Mga hibang kayo kasi malaki na ang following niya sa Latin community.
@155, the term adobo came from a Spanish term. The method already existed before the even came to the Philippines. When the Spanish people saw this, they did not know what it was called so they called it adobo ( from adobar/adobo, marinade).
Please educate yourself. While the term is Spanish, the dish is Filipino. Adding soy sauce for some regional versions of adobo is not even Spanish. Guess where soy sauce came from? Adobo, the dish, with its evolutions is uniquely Filipino.
I ♥️ Sinigang! The flavor is unique and the ingredients, the veggies are very Pinoy. It’s a complete meal. The stew gives you your protein, carbs and fiber. My favorite comfort food 🤤
Sa visayas naman ang pork adobo namin is more like humba (braised pork). When we speak of adobo, it's usually chicken and the best version for me is adobong pinauga which uses native chicken.
Wag nyong pagdiskitahan ang mga international superstars like Selena kasi hindi nila tayo kailangan. To be honest, mas genuine pa nga sila pag sinabi nila na gusto nila ang particular thing sa pinoy culture kesa sa ibang foreigners sa youtube na puro pinoy ang laman ng channel nila. Ang laki ng kinikita sa pang-uuto sa mga pinoy tapos ang tatamad pa na puro reaction videos lang about Philippines ang ginagawa. Hindi man lang mag-effort gumawa ng original content about PH kung talagang interesado sila satin... Eh basta may big news dito or may nagviral na pinoy video, aba, gagawan nila ng reaction as if napakaimportante naman ng reaction nila. Sadly, madaming pinoy na hindi nag-iisip ang nauuto ng mga ito... Some of them I can really feel na mababa ang tingin sa pinoy eh... May iba dyan na gumagawa ng reaction to pinay actresses pero pag pinanood mo, may isiningit na celebrity from another country tapos yun ang talagang pupurihin nila. Matuto sanang bumasa ng subtle insults ang mga pinoy kasi insulto yun while they are smiling to us at pinagkakakitaan tayo tapos hindi pa nyo alam na iniinsulto na pala tayo. Malamang pinagtatawanan ng mga youtubers na yan ang mga pinoys in private.
Sana matikman ko din ang putaheng ito!
ReplyDeleteI remember this episode. She specifically asks her team she wants to cook this dish nasarapan talaga siya when she first had it before. Love you Selena
ReplyDeleteFinally Filipino cuisine is gradually being known worldwide. Nice Selena!
ReplyDeleteIto naman yung madalas sabihin about Filipino food. Hindi na nakalagpas sa "gradually being known". Lagi na lang nasa level 1. Naiisip ko tuloy hindi siguro masarap magluto yung mga Filipino abroad na nasa food business.
Delete1:53 korek! dito sa US yung mga puti o ibang lahi ang alam lang nila chicken adobo at pancit buti nga ngayon natuto narin sila kainin ang lumpia...atska meron ako isang napanood pero hindi ko na maalala kung saan pero one of the chef said na ang filipino food daw parang hindi edible tignan..kaloka!
DeleteFilipino food kasi is not a visual food. Di makulay. Lagi brown, like earthy toned. Unlike yung pagkaun ng mga puti makukulay... pero walang lasa. Dito sa lugar ng mga puti, nag uunahan mga yan tumikim ng pagkaing pinoy kung may muktinational salo-salo. Yum. Sabi.
Delete1:53 Kasi naman kung ikumpara mo sa Korean, Chinese, Thai, Indian, Japanese and Vietnamese food, pinakakulelat at unappealing talaga sa Asian countries ang Filipino food na masyadong greasy at high in sodium. But I think the pinoy restos abroad have done well in representing our food.
DeleteDepende naman sa lutong pinoy, may mga luto na presentable at hindi nalulunod sa msg (pero wag ka, msg is asian! In small amounts, ok naman siya!). Medyo fusion lang talaga kasi mga putahe natin, medyo spanish (callos, caldereta, estofado, even spain has their adobo and lechon), medyo chinese (mga pansit, fried rice, lechon kawali), medyo western (spaghetti na matamis, burger steak na salisbury steak). Kaya mahirap mag-establish ng culinary identity.
DeleteAdobo can also be mexican.
ReplyDeleteIba yung adobo ng Mexican -- seasoning or sauce yun. Filipino Adobo yang niluto ni Selena.
DeleteLol. I’m half latino and NO, it’s not.
DeleteIba yung sa mexican na adobo.
DeleteMexican adobo is very different.
DeleteMay American Adobo nga eh. Di nga lang sya nakilala unlike Crazy Rich Asians naghit sya sa Hollywood.
DeleteMay Spanish adobo din, so guess kung saan nag-umpisa yan?
DeleteNo it’s not. I have Mexican friends and they’re quick to correct na their adobo is different.
DeleteAng cute
ReplyDeleteShe did a good job. Looks delish. I love adobo but the sodium content is so bad for you tho.
ReplyDeleteGeez di naman araw2 kang kakain ng adobo. YOLO. And dami ng low sodium na soy sauce ngyon and alternative like tamari.
DeleteBakit baks every day mo bang inuulam ang adobo?
DeleteSo true, her kidneys are not on the healthy side, in fact na transplant na siya so she should stay away from too much sodium
Delete1:06 am na curious ako, baka buro na try mo? Haha joke. True there low sodium soy sauce. I have weak kidneys as well, can’t even eat food with fish sauce (patis).
DeletePinoy clickbait
ReplyDeleteYes palaging pinoy ang para sa clickbait. Pansin ko sa yt
DeleteAng clickbait hindi tugma sa title o picture ang content. Talagang may episode siya na adobo ang linuto.
DeleteCouldn't agree more. Pinoys constantly need validation and pansin, and kapag internationally e nababanggit at napiplease tayo, kumikita talaga sila sa views kasi milyon milyon tayong nanunuod. Known tactic na yan ng mga international youtubers even hollywood starts or any other star na di pinoy
DeleteSo ano ang tamang term 1:25 kung hinighlight yung dalawang Pinoy food para makakuha ng views from Filipinos na alam ng marami na babad sa socmed?
DeleteNot clickbait, more of clout.
DeletePaulit ulit kayo ng sinasabi. Masyado talaga matindi ang inferiority complex ng mga pinoy. Pag may nafeature na pinoy-related, iisipin nyo for the views agad. Pwede bang gusto lang talaga ifeature??? At hindi ito clickbait kase wala naman sa title yung adobo or pinoy 🙄
DeleteI don't think kailangan pa ni Selena ng clout dahil nga Selena Gomez na siya. Pero I agree na may mga foreign content creators sa YouTube at Facebook na may mga Pinoybaiting ang content bilang maraming Pilipino ang hayok sa global validation.
DeleteParang yung mga "reaction" vids ng mga foreigners sa Filipino singers or shows. Puro Pinoy ang viewers kaya kumikita talaga sila agad. May mga "proud to be Pinoy" pa sa comments.
Well, after knowing na half-Filipino nagturo sa kanya nyan, I really don't think so
DeleteNakakatawa yung comment na Selena has lahing pinoy daw because she's a Gomez hahaha
ReplyDeleteWow. Buti pa si Selena nasiyahan sa adobo. Sinigang na siguro at mga kakanin ang favorite Filipino food ko. Other pinoy dishes don't really excite me
ReplyDeleteSis have you tried crispykarekare? Thats my current faveee
DeletePara makadami ng views lang yan. Alam nila na top 1 ang Pinoy sa paggamit ng social media.
ReplyDeleteHoyyy! Dati nang sikat si Selena lalo na sa mga young ones & oldies. Ang cuteness nya ang nagpasikat sa kanya as Disney character’s live performer. Singer/dancer din sya.
DeleteNakita mo ba kung gaano karami IG Followers ni Selena? She don’t need Pinoys tbh.
Delete203 million ang followers ni Selena. Bakit ba ang nega nyo kay Selena mag luluto lang ng Adobo. Parang sa pagsasalita nyo sinasabi na kailangan ni Selena ang Pinas. Mga hibang kayo kasi malaki na ang following niya sa Latin community.
DeleteAlam mo bang kasali si Selena Gomez sa top 100 most influential people in the world???
DeleteThe producers of the show do not Selena.
Deleteha ha ha... ha ha ha... you guys know that we got "Adobo" from Spain right? :) Adobo is not pinoy, adopted food lang siya ng pinas :)
ReplyDeleteAlam namin. Pero yung lulutuin ni Selena, pinoy adobo talaga na ituturo ng Pinoy chef.
Delete1:55 ha ha ha... ha ha ha ka din! Ano yan, ampon?? ADAPTED, not ADOPTED.
Delete1:55 alam namin panahon pa ni kopong kopong ang info na yan. from the word adobar, it’s a way of cooking/preserving food. at walang nakakatawa dun.
DeleteHalos lahat naman ng food natin may influence ng Spanish at Chinese. We all know our lineage is a hodgepodge of various nationalities.
Delete@155, the term adobo came from a Spanish term. The method already existed before the even came to the Philippines. When the Spanish people saw this, they did not know what it was called so they called it adobo ( from adobar/adobo, marinade).
DeletePlease educate yourself. While the term is Spanish, the dish is Filipino. Adding soy sauce for some regional versions of adobo is not even Spanish. Guess where soy sauce came from? Adobo, the dish, with its evolutions is uniquely Filipino.
Wala naman nagsabi na original pinoy food ang adobo. Ang sinabi, filipino adobo version and niluto. Isip muna bago comment. Mema lang eh.
Deleteit's actually chinese-spanish ;)
DeleteMay chinese version yan. Kaso kulang sa sour/tangy taste. Yung toyo nakuha natin sa chinese kaya imposible na galing spain pa talaga yan adobo recipe.
DeleteAlam na alam ng mga foreigners paano makahatak ng viewers. Anything pinoy na i-feature nila siguradong madaming pinoy ang interesado at manood.
ReplyDeleteClout!
ReplyDeleteSapatusin ko ang magsabi ng proud to be pinoy!
ReplyDeleteProud to be Pinoy!
Delete#PinoyPride 🤣
DeleteHahahahah mga buset!
DeleteHilig magsabi ng clickbait. HBO yan at hindi youtube vid na dependent sa views para kumita.
ReplyDeleteIKR? As if naman magsa-subscribe ang Pinoy sa cable/streaming ng HBO. Hanggang YT lang sila. Lol.
DeleteKorek.sobrang feeling ng mga Pinoy na feature lang akala agad ginagamit. Tigilan ang ugali na yan
DeleteSinigang > Adobo
ReplyDeleteAdobo = overrated.
to each his own mars. kung yan ang opinyon mo, respect. di lahat tulad mo ang tingin sa adobo e overrated. :)
DeleteWhatever you say. "ADOBO" is still the famous Filipino food internationally. Foreigners are not fond of sour food like sinigang. Wag ka nga epal.
Delete4:57 your opinion.
DeleteTumigil ka 457. Masarap ang adobo, its very far from being overrated. Pinag iinit mo ang ulo ko!
DeleteWhy need to compare. Both masarap. Sinigang for hangover(LOL), adobo para ulam. Hehe
DeleteMeh. Adobo > sinigang for me. Sarap kaya ng adobo. Pangit lasa ng sinigang.
DeleteParehas tayo 7:55 am! Boring ng sinigang. Masarap adobo.
DeleteKanya kanya lng yan, 4:57. For me, accdg s craving ko ako nagfollow. Minsan adobo, minsan sinigang
DeleteAng prefer ko for Adobo is masabaw, mixed ang pork and chicken, and less oil. Paminsan, gusto ko chicken adobon may pinya
Then for sinigang, only pork sinigang ang gusto ko, yung sampaloc ang pampaasim. I hate shrimp sinigang
Respect n lng tyong lahat s kanyang preferences. Hehe
Maraming types ng adobo. Try mo yung iba.
DeletePara sa akin mas masarap ang sisig. Kung pwede lang araw-arawin eh.
DeleteI ♥️ Sinigang!
DeleteThe flavor is unique and the ingredients, the veggies are very Pinoy.
It’s a complete meal. The stew gives you your protein, carbs and fiber.
My favorite comfort food 🤤
Sa visayas naman ang pork adobo namin is more like humba (braised pork). When we speak of adobo, it's usually chicken and the best version for me is adobong pinauga which uses native chicken.
DeleteJuice ko pati sinigang at adobo ginawa pa ng issue.
Deletekhait ano masarap, basta gutom ka lol.
DeleteLiterally pinoy food is maalat, oily
ReplyDeleteWow! Love you Selena
ReplyDeleteMamaya nyan may 1/1000 na dugong pinoy si Selena :)
ReplyDeleteGaling ng chef na yan. Lagi guestings about pinoy food. Go rep!!!
ReplyDeleteQue Espanyol or Pinoy adobo man yan, basta masarap kalerqui mga critiques
ReplyDeletei love that selena is cooking despite the fact that she's have some difficulties because of her lupus. you go girl!
ReplyDeleteang sipag nga eh may own makeup line pa partida may sakit yan.
DeleteAkala ko naman adobo lang lulutuin. Si Selena pa din yung highlight ng show.
ReplyDeleteWag nyong pagdiskitahan ang mga international superstars like Selena kasi hindi nila tayo kailangan. To be honest, mas genuine pa nga sila pag sinabi nila na gusto nila ang particular thing sa pinoy culture kesa sa ibang foreigners sa youtube na puro pinoy ang laman ng channel nila. Ang laki ng kinikita sa pang-uuto sa mga pinoy tapos ang tatamad pa na puro reaction videos lang about Philippines ang ginagawa. Hindi man lang mag-effort gumawa ng original content about PH kung talagang interesado sila satin... Eh basta may big news dito or may nagviral na pinoy video, aba, gagawan nila ng reaction as if napakaimportante naman ng reaction nila. Sadly, madaming pinoy na hindi nag-iisip ang nauuto ng mga ito...
ReplyDeleteSome of them I can really feel na mababa ang tingin sa pinoy eh... May iba dyan na gumagawa ng reaction to pinay actresses pero pag pinanood mo, may isiningit na celebrity from another country tapos yun ang talagang pupurihin nila. Matuto sanang bumasa ng subtle insults ang mga pinoy kasi insulto yun while they are smiling to us at pinagkakakitaan tayo tapos hindi pa nyo alam na iniinsulto na pala tayo. Malamang pinagtatawanan ng mga youtubers na yan ang mga pinoys in private.